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일상

옥수수로 굽는 삼겹살(논현동 반포동)

옥수수로 굽는 고기를 들어 보셨나요?
전단지를 받고는 좀처럼 움직이는 성미가 아닌데
그 전단지는 호기심을 불러 일으켰다.



옥수수로 고기를 굽는다니..
옥수수 알맹이로 굽는다는 건지
옥수수 대로 굽는 다는 건지
옥수수 알맹이 뺀 등걸로 굽는다는 건지...

우연히 배고픈 저녁시간 근처를 지나가게 되서
아내랑 둘이 가봤다..

근데 진짜 옥수수 알맹이가 조금씩 들어가면서
그 화력으로 고기를 굽는 것이었다.

화력도 만만치 않아서 고기가 금방 금방 구어졌고
고기가 잘 타지도 늘어붙지도 않았다.
고기에 옥수수향이 조금 베어 있는 것 같기도 하고...

우리가 먹은 것은 뽈살과 덜미살 각각 8천원씩
고기고 부드럽고 질이 좋았으며
밑반찬도 괜찮았고, 서비스도 친절하고 깔끔했다.

특별히 흠잡을 것은 없었지만, 옥수수 알맹이 큰게 혹시 미국산?

위치는? 강남 교보타워 앞에 보면 기업은행있어요..
그 골목으로 약 50미터 들어가면...